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Karl Pramstrahler, der Vater von Turmwirt Stephan, war ein Kunstliebhaber und Kunstmäzen. Er bescherte dem Turm an die 2.000 Ölbilder, Aquarelle und Lithographien von Joseph Beuys, Oskar Kokoschka, Otto Dix, Paul Klee, Giorgio de Chirico, Renato Guttuso und anderen Künstlern - sogar ein echter Picasso hängt in der Bar dieses historischen Hotels in Südtirol.