All'Hotel Turm a Fiè allo Sciliar mi trovo proprio bene! Amo le mura storiche del XIII secolo, la combinazione di cucina stellata e hotel benessere, il design insolito, la palestra di roccia su falesia ma indoor, sicuramente unica. Ma il clou sono le emozioni che regalano gli appuntamenti speciali come la serata tirolese oppure la degustazione di vini nella tenuta Grottnerhof. L'anno scorso ho perfino dato una mano durante la vendemmia. Per quanto riguarda la cucina, il proprietario Stephan Pramstrahler ci azzecca sempre: che sia il corso di cucina o il trekking gastronomico per rifugi, il divertimento è sempre assicurato!