Specialitá di Fiè e dell'Alto Adige

Particolaritá gastronomiche

Per i buoungustai Fiè é un vero paradiso: a giugno i locali di Fiè fanno un brindisi alla cucina naturale e ogni anno ad ottobre ha luogo la famosa Dispensa di Fiè, dove piatti tradizionali vengono interpretati in maniera nuova. Settimane gastronomiche particolari. Da non dimenticare il periodo del Törrgelen in autunno: durante questo periodo i masi aprono le loro porte agli ospiti e li viziano con un pasto tipico: "Schlutzer" (ravioli tipici), "Krapfen" (dolce tipico ripieno di marmellata), castagne e il proprio vino.